英語　トルコの食の伝統に関する本 Sofra 英語トルコの食の伝統に関する本 Sofra

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英語　トルコの食の伝統に関する本 Sofra 英語トルコの食の伝統に関する本 Sofraの詳細情報

英語トルコの食の伝統に関する本 Sofra。トルコ料理大全: 家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化。トルコ料理に嫌われてしまいまたしても飯難民になってました。SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコ共和国マニサ県の人々、地域社会、食べ物についての本。青銅器時代から現在に至るまで、個人、特に女性が数千年にわたって守り続けてきた食の伝統についての物語である。この本は料理本であると同時に、自分自身の食の優先順位のバランスを見つけたいと願う人々のためのガイドブックでもあり、これらのレシピと活動の永久的な記録でもある。「現代性の危機を克服する：トルコにおけるグローバリゼーション、経済的利益、伝統的で持続可能な食習慣の喪失」【状態】新品です。#TKトルコ料理#トルコ料理#食文化。トルコ料理大全: 家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化。タンタンの冒険フランス語 18冊セット。村上春樹トニー滝谷フランス語版。BALTHUS drawings （洋書／画集）